Ресторан «7 Небо»
Просмотров: 871 988

Меню

Холодные закуски и салаты
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Овощные
Ассорти овощное из свежих огурчиков, помидоров и болгарского перца, зелень260/5160
Ассорти из маринованных овощей: початки кукурузы мини, помидоры черри, перец маринованный, корнишоны210/7220
Ассорти из соленых овощей: соленые помидоры, огурцы, капуста, чеснок соленый, перец острый, черемша270/7210
Ассорти из маринованных грибов с луком репчатым,чесноком,зеленью и маслом горчичным 195230
Баклажаны острые со свежими помидорами, сыром Фета200/37230
Рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и чесноком с майонезом и зеленью250/27350
Греческий салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, маслин, сыра Фета и масла оливкового 200270
Маслины, оливки50/6120
Зеленая поляна – ассорти из свежей зелени3070
Из рыбы и морепродуктов
Икра кетовая с маслом и зеленью 50/47410
Рыбный аккорд (икра кетовая, семга с/соленая, балык сома и масляной рыбы, лимон) 140/6/38500
Сельдь слабосоленая с отварным картофелем с горчичным маслом и зеленью100/157210
Семга слабого посола с маслом и зеленью75/32320
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками, листьями салата, сухариками, сыром Пармезан, соусом «Цезарь», свежими помидорами 215400
Салат «Цезарь» с форелью, листьями салата, соусом «Цезарь» сухариками, сыром Пармезан, свежими помидорами 240400
Салат из семги-с листом салата,помидорами, киви, сыром Пармезан,яйцом,миндалем,с салатной заправкой230350
«Подарок Нептуна»-салат из морского коктейля на подушке из листа салата свежих помидоров, крабового мяса и морской капусты230350
Салат Оливье с маринованным лососем (яйцо, отварной картофель, морковь, огурец свежий с соусом майонез, семга с/с, креветка тигровая210320
Салат «Нереида» из филе кур, кальмаров, огурцов, перца сладкого, сыра Пармезан, листа салата, соуса, икры 235350
Салат «Гурман» из кальмаров, помидоров, апельсина, листа салата, бекона, сыра Фета, масла оливкового,кунжута 250350
Из мяса
Ассорти мясное из колбасы с/к, витка из курицы,рулета из свинины с колбасками,говядины деликатесной,карбоната 160/46350
Язык деликатесный с соусом хрен 100/98310
Бастурма с зеленью75/27260
Закуска Русская (сало,горчица,лук зеленый,гренки чесночые) 100/120220
«Миледи» - язык говяжий, карбонат к\в, ветчина, сыр Гауда.огуцов конс,орех грецкий, черносливом под соусом майонез 240300
Салат Деликатесный из говядины и куриной грудки помидоров, листа салата, соленых огурцов, кукурузы початок мини, луком маринованным, соусом майонез 250290
Салат «Акрополь» из языка, маринованных баклажанов, свежих помидоров и жареных шампиньонов. заправки салатной215290
Салат «777»- из говядины со свежим и конс. огурцом, жареными шампиньонами, пассерованным луком, яйцом, майонезом и сыром Филадельфия220300
Салат из языка, бекона, листа салата, перца сладкого, помидора, яйца перепелиного, салатной заправки 230290
Салат «Старый русский» из говядины, языка, капусты пекинской. помидоров, огурцов, перца сладкого, шампиньонов жареных .яйца перепелиного 240300
Салат из языка, филе куриного, помидоров черри, листа салата,лука маринованного, соуса пикантного 230290
Из птицы
Салат «Седьмое Небо» из куриного филе, ананасов, сыра Пармезан, жареных шампиньонов под майонезом с ароматом чеснока 255300
Салат «Цезарь» из куриного филе с листьями салата, сухариков, сыра Пармезан, соуса «Цезарь» и долек свежих помидоров215290
Салат «Мираж» из куриного филе, креветок, жареных шампиньонов, свежего огурца, перца сладкого, яйца, маслин и соуса «Цезарь» 220300
Салат из куриного филе с зеленой стручковой фасолью, капустай пекинской, перцем сладким, помидором, салатной заправкой 300290
Салат из куриного филе, карбонада к/в.бекона,листа салата помидоров, перца сладкого,миндаля и салатной заправки 230290
Сыры
Сырная доска – сыры: Маасдам, Эдам, Мимолет, Ламбер,сыр домашний с медом и миндалем 200/50360
Домашний сыр с зеленью, грецким орехом и виноградом125/50200
Теплые салаты
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
«Кремлевский» - салат из ломтиков обжаренной форели, креветок, мидий, раковых шеек, свежих огурцов, яблок, листа салата под сливочным соусом 240480
Салат «Изольда» - из свинины, свежих помидоров и болгарского перца, листа салата с маслинами, майонеза и семечек тыквы 250370
Салат «Семь гномов» из филе птицы с черносливом, грецким орехом, жаренными морковью и шампиньонами, помидорами свежими, листом салата под сырным соусом300370
Салат из куриной печени с салатом Микс, перцем сладким, помидорами, сыром Пармезан, яйцом перепелиным, маслом оливковым240350
Горячие закуски
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Креветки тигровые, запеченные в шафрановом соусе с рисом100/192590
Тигровые креветки жаренные в кляре и темпуре, с кедровыми орешками, кунжутом, соусом сырным180/157600
Жульен из курицы с грибами в сметанном соусе135/1200
Жульен из языка в сливочном соусе120/1220
Миндальные шарики с мидиями, подкопченным карбонатом и мягким сыром165/25/2290
Грибные шляпки, запеченные с муссом из куриного филе, сыром и майонезом 150/7260
Супы
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Борщ с говядиной свежими овощами30/300180
Солянка мясная сборная 300/20/2180
Хашлама из говяжьей грудинки со свежими помидорами, болгарским перцем и картофелем125/300300
Хашлама из баранины со свежими помидорами, болгарским перцем и картофелем250/300300
Суп харчо с говяжьей грудинкой, рисом50/300180
Суп грибной с аршитой на курином бульоне50/350150
Уха Ростовская, судаком и форелью 40/250190
Блюда, приготовленные на открытом огне
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Шашлык из свинины с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью (Цена за 100г)100/142180
Шашлык из свиной корейки с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью (Цена за 100г)100/142180
Шашлык из баранины корейки с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью (Цена за 100 г)100/142260
Шашлык из баранины ассорти(мякоть+мякоть с костью) соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью (Цена за 100 г)100/142210
Шашлык из куриного филе с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью (Цена за 100 г)100/142170
Люля-кебаб из говядины по-абхазски с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью150 /142270
Люля из баранины с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью150/142270
Люля-кебаб из курицы с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью150/142220
Печень говяжья в жировой сетке с соусом томатным шашлычным, огурцами, помидорами свежими, луком маринованным, зеленью 150/122250
Вторые горячие блюда
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Из рыбы
Форель по-армянски – форель, припущенная с пряными травами и отварным картофелем,перцем сладким,помидором125/165550
«Коралл»- форель в хрустящей сырной корочке с миндалем, капустой цветной.125/102550
«Парнас»- аппетитная норвежская форель на сковородочке с болгарским перцем, брокколи, картофелем в сливках, сыром125/225570
Стейк бабочки из семги припущенный с икорным соусом145/65/52570
Сибас с овощами(помидорами, фасолью стручковой, капустой брокколи, перцем болгарским)1шт/150650
«Астини» - филе судака в баклажановых полосках с миксом из цуккини, шампиньонов, стручковой фасоли, болгарского перца и помидоров, лука,яйца100/265 400
Скумбрия запеченная целиком с гарниром из картофельного пюре и шпината1шт/190350
Из говядины
Миньоны из говяжьей вырезки Ранчо в соусе пикантном с гарниром из шампиньонов, моркови, перца сладкого, картофельными дольками, соусом сырным130/150/30570
Мясная сковородка с грибным рагу-вырезка говядины, свинины, язык, грибы белые, шампиньоны, опята, морковь, капуста цветная, сливки.400520
Говядина « Кодру» из говяжьей вырезки со свежим перцем. баклажанами, помидорами и сыром230/61500
Долма в виноградных листьях со сметаной 200/50280
Из свинины
Стейк из свиной шеи с овощным салатом, соусом сальса, сырным140/150420
Свинина «Мадрид» фаршированная сыром,беконом, морковью, гарниром из капусты брюссельской,помидоров280/67430
Свиная вырезка фаршированная баклажаном беконом, сыром в картофельной корочке, с гарниром из шампиньонов, перца сладкого250/145430
Вырезка свиная Кантри с гарниром из шампиньонов, лука, бекона, капусты брюссельской, перца сладкого, огурцов, помидоров маринованных110/197420
Свинина корейка с запеченными помидорами и початком кукурузы225/180450
Свиная вырезка с шапкой из сыра мацарелла, с вялеными томатами, овощным гарниром (капустой цветной, брюссельской, шампиньонов, перца сладкого, помидоров)180/135420
Из баранины
Жаркое из баранины, цуккини, болгарского перца, помидоров, запеченное в маринованном баклажане90/300490
Из птицы
Филе птицы Эридан в миндальной корочке, с сыром Виола и Фета и сливочным соусом с картофельными дольками140/197390
«Пандора»- филе курицы с беконом, под воздушной сырной корочкой с киви190/63390
Филе птицы в сливочном соусе с ананасами и грецкими орехами и горкой классического риса110/215/63380
Стейк из курицы с микс салатом350/50410
Крылышки куриные фри с сырным соусом 200/52260
Гарниры и блюда из овощей
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Картофель отварной10090
Картофель отварной с грибами и луком150/2160
Картофель жаренный по-домашнему с беконом и луком150160
Картофель жареный фри100100
Крокеты картофельные, картофельные дольки в специях100100
Картофельные дольки в специях (из свежего картофеля)10080
Цветная капуста в сухарном соусе 13590
Рис, припущенный с овощами (горошек кукуруза)10080
Овощи гриль (баклажаны, перец болгарский, помидоры) 100140
Соусы
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Соус острый шашлычный5070
Соус Наршараб5070
Соус майонез с корнишонами5070
Соус майонез с чесноком и зеленью5070
Сальса5070
Сметана10070
Фрукты
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Киви10055
Апельсин10045
Мандарин10045
Яблоко10045
Груша10045
Банан10045
Виноград10065
Лимон5535
Десерты
НаименованиеВыход, грЦена, руб.
Шоколадный торт «Захер» с ванильным соусом100/95210
Мраморный чизкейк с карамельным соусом и взбитыми сливками120/82250
Блинчики с сыром Маскарпоне и фруктовым соусом250250
«Банановое буритто» - карамелизованный банан с ананасом, грецким орехом, джемом, свежими ягодами и шариком мороженого330270
Мороженое «Вишневый десерт» 205190
Мороженое с фруктами и взбитыми сливками210180
Мороженое фисташковое- шарики мороженого с взбитыми сливками150/10180
Мороженое «Нежное» - шарики мороженого со сгущенным молоком и ананасами 210180
Кокосовое мороженое по-Карибски с ананасами, ликером и взбитыми сливками190200
Мороженое с грецкими орехами и шоколадным соусом и нежной вафельной трубочкой165180
Миндальная корзиночка с шариком мороженого, фруктами и взбитыми сливками210230
Блюда, приготовленные на гриле
Наименование Выход, гр Цена, руб
Стейк — лист
Стейк из форели, с обжаренными овощами (болгарский перец, фасоль стручковая, помидоры, лук репчатый ) и соусом к рыбе 125/167550
Стейк бабочки из семги с овощами гриль (баклажаны,перец болгарский,помидоры)145/175560
Классический стейк из говяжьей вырезки с кремом из баклажанов и картофелем, жареным по домашнему с луком и свиным шпиком130/130/100570
Итальянский стейк из свиного карбоната с гарниром из картофеля, баклажан и помидоров, запеченных под сыром130/275470
Стейк из свинины на косточке с запеченным помидором, омлетом с ветчиной и соусом Сальса130/217470
Горячие закуски
Наименование Выход, гр Цена, руб
Креветки тигровые, запеченные в шафрановом соусе с рисом100/192580
Тигровые креветки жаренные в кляре и темпуре, с кедровыми орешками, кунжутом, соусом сырным180/157580
Жульен из курицы с грибами в сметанном соусе135/1170
Жульен из языка в сливочном соусе120/1200
Миндальные шарики с мидиями, подкопченным карбонатом и мягким сыром165/25/2260
Грибные шляпки, запеченные с муссом из куриного филе, сыром и майонезом 150/7240
Закуски к пиву
Наименование Выход, гр Цена, руб
Пивная тарелка с кольцами кальмара.луковыми кольцами,гренками165250
Пивная тарелка сырная (сырные шарики, палочки, сыр копченный соломка, чипсы, арахис180250
Пивная тарелка сухих рыбок (рыбные соломки сома, воблы, морская паутинка или стружка кальмара, чипсы, арахис)120230